Bœuf, beurre Café de Paris maison, tomate, salade

Boeuf, Gruyère, cornichons, salade, sauce maison Together

Courgettes et aubergines grillées, poivrons confits et pesto maison, tomates confites, mozzarella

Escalope de poulet marinée au curry madras, tomate, mango chutney, sauce raïta

Escalope de saumon à l’aneth, tomates confites, salade, sauce maison Together

Bœuf, pain à l’encre de seiche, moutarde à l’ancienne, oseille, fromage de chèvre et miel

Bœuf, cheddar, bacon, salade, mayonnaise, moutarde, sauce Worcesterschire

Bœuf, guacamole, tomate, salade, sauce raïta

Bœuf, mayonnaise, Whisky Jack Daniel’s, salade, oignons frais, sauce piquante, ketchup

Bœuf, tomate, salade, oignons caramélisés, bacon, ketchup, sauce BBQ, sauce maison Together

Bœuf, sauce maison Together

Boeuf, Saint Augur (bleu), Noix, Bacon, Mango chutney, Mayonnaise, Pain frais, Oseille. Le tout flambé sous vos yeux au cognac.

Boeuf, guacamole maison, oignons rouge, sauce piquante, oeuf au plat, poivrons grillés.

Triple bœuf, triple bacon, triple cheddar, oignons caramélisés, tomates, salade, sauce BBQ, sauce maison Together

2 personnes

Bière blonde au reflet cuivré, brassée avec de l’orge malté à l’ancienne, mais aussi du malt de froment qui lui apporte du moelleux et de la finesse.

Des fleurs de houblon en grande quantité lui confèrent son parfum fruité, son amertume délicate et florale.

Brassée à la main par la Brasserie Glouglou à St Jean, Genève. Affinée en cave, avec du temps, dans les règles de l’art